San Cristobal de las Casas
Chiapas
16° 44' 13" N
92° 38' 15" O
San Cristóbal de las Casas, fundada en 1528 en el fértil Valle de Jovel, es una de las ciudades coloniales más hermosas de México. Su trazo urbano conserva calles empedradas, casonas con techos de teja roja, templos barrocos y neoclásicos, y una mezcla viva entre arquitectura española e identidad indígena. Rodeada por montañas y bosques de pino y encino, su geografía fresca y elevada —a más de 2,000 msnm— le da un clima templado durante todo el año. Su economía se basa en el turismo cultural, el comercio local, la producción artesanal de textiles y ámbar, y una vibrante escena gastronómica y artística que convive con las tradiciones tzotziles y tzeltales que dan alma a la ciudad.
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